Toskanische Produkte und Spezialitäten

Freitag, 24. Februar 2017

Toskanische Produkte und Spezialitäten, die Sie probieren müssen


Geschrieben von Sonia (24/02/2017)

Einer der Gründe, warum ich es liebe die Toskana so oft zu besuchen, ist die wunderbare Möglichkeit lokale Spezialitäten und Produkte zu probieren. Essen ist ein Herzstück der toskanischen Kultur und die Menschen vor Ort  sind sehr stolz auf die hochwertigen Produkte, die sie herstellen.

Sie können einfach nicht in die Toskana fahren, ohne einige dieser Spezialitäten versucht zu haben und Ihre Lieblingsprodukte im Koffer mit nach Hause zu nehmen.
Wir haben einige regionale Produkte und Spezialitäten für Sie zusammengestellt, die Sie in Ihrem Toskanaurlaub probieren sollten.



Olivenöl
Wir haben auf einem Landgut vor Ort Olivenöl probiert und ich kann mich immer noch an den wunderbaren Geschmack erinnern. Es war bei weitem das Beste Olivenöl, das ich je probiert habe. Wir waren so begeistert, dass wir sofort etwas in unseren Koffern mitgenommen haben, aber ich wünschte, wir hätten noch mehr mitnehmen können.
Das native Olivenöl extra aus der Toskana ist Weltklasse und bekannt für seinen fruchtigen und milden Geschmack. Die Oliven werden mit der Hand gepflückt und die Ernte beginnt meist im November.


Der Wein
Jeder weiß, dass die Toskana für ihre berühmten Weine bekannt ist, vor allem aus der Chianti-Region. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit an einer Weinprobe teilzunehmen, suchen Sie Ihren Lieblingswein aus und nehmen ihn mit nach Hause. Sie werden auch lernen wie Wein hergestellt wird sowie ein wenig über die Geschichte des toskanischen Weins erfahren.

Sie müssen auch unbedingt den Chianti Classico im Chianti probieren (unser Favorit war der Riserva) und den Brunello di Montalcino in Montalcino. Möchten Sie eine Weinprobe in Ihrem Toskanaurlaub buchen, dann klicken Sie hier für weitere Informationen über die besten Plätze an denen Sie eine Weinprobe in der Toskana buchen können.


Der Pecorino Käse
Ich habe von diesem Käse das erste Mal bei meinem ersten Besuch in der Toskana gehört und zum Schluss haben wir ihn jeden Tag zu Mittag gegessen. Es passt einfach perfekt zu frischen Tomaten und toskanischem Aufschnitt. Sie können ihn auch als Zutat in einem Salat oder zu Pastagerichten verwenden. Es wird aus Schafsmilch hergestellt und hat ein Alter von 8 bis 12 Monaten, um den intensiven Geschmack und die körnige Struktur zu entwickeln. Ich werde versuchen ihn zu Hause zu finden und genieße ihn auch während meinem Aufenthalt in der Toskana, so oft ich nur kann.  

Toskanische Mandelkekse
Es gibt nichts Besseres als nach einer guten Mahlzeit ein Espresso mit einem süßen, nussigen Mandelgebäck als Dessert zu bestellen. Diese passen auch sehr gut zu einem
süßen Dessertwein wie dem Vin Santo (wir haben ihn am Ende unserer Weinprobe kennengelernt). Die Cantuccini Kekse sind berühmte toskanische Kekse, die auch "Biscotti" genannt werden, was wörtlich übersetzt "zweimal gebacken" heißt. Es sind länglich geformte trockene und knusprige Kekse, die sehr lecker sind!



Schinken und Wurstwaren

Die meisten Restaurants in der Toskana beginnen ihr Menü auf der Speisekarte mit kaltem Aufschnitt, wie Schinken und Salami. Sie können auch eine Vielzahl von verschiedenen Wurstwaren in den Geschäften und Supermärkten kaufen. Cinghiale ist sehr beliebt, es wird aus getrockneten Wildschweinfleisch gemacht hat und wird oft in Panini-Broten oder als  toskanische Vorspeise verwendet wird.
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Einkaufen & Shoppen in der Toskana

Freitag, 17. Februar 2017

Einkaufen & Shoppen in der Toskana 

Geschrieben von  Dympna (17/02/2017)

Die Toskana mag für Ihre berühmten Weine und ihre unbeschreibliche Schönheit bekannt sein, aber Sie hat auch ein Menge in Sachen „Kaufrausch“ zu bieten.
Im Gegensatz zu anderen Orten erhalten Sie in dieser Region eine große Bandbreite an Einkaufsmöglichkeiten. Zum einen gibt es die bodenständigen lokalen Geschäfte mit handgefertigten frischen lokalen Produkten und zum anderen die gehobeneren Läden mit Designer-Kleidung in den Städten.


Lokale Geschäfte
Wenn Sie sich mehr für traditionelle Geschäfte und Produkte interessieren werden Sie nicht enttäuscht werden. Viele lokale Geschäfte verkaufen Souvenirs und charmante lokal hergestellte Geschenke. Die Toskana ist berühmt für Produkte wie Olivenöl, Wein, Lederwaren, Spitzen, Terrakotta und an einigen Orten auch Schmuck. Wenn Sie es lieben besondere Produkte einzukaufen und Dinge, die eine Geschichte erzählen, werden Sie sich wie zu Hause fühlen in den toskanischen lokalen Geschäften.

Jeder Ort und jede Stadt bieten etwas Einzigartiges. Die Stadt Lucca zum Beispiel ist besonders gut für Antiquitäten und Olivenöl. Wenn Sie sich für ihre Terrakotta und Keramik interessieren, dann fahren Sie nach Montelupo Fiorentino und Impruneta. Für Schmuck ist Arezzo die erste Wahl. Der beste Weg einzigartige und einmalige Produkte in der Toskana zu finden ist, einfach über sie zu stolpern. Fahren Sie die Hügelstädte hinauf, die voller Überraschungen und interessanter Produkten sind.


Outlet Stores und Designer Shopping
Wenn Sie auf der Suche nach höherwertigen Einkaufsmöglichkeiten sind, fahren Sie nach Florenz oder Siena, um sich mit Designer-Marken einzudecken. Sie werden bekannte italienische Designer wie Prada, Dolce & Gabbana und Gucci finden.

Wenn Sie einige Ihrer Lieblings-Marken zu günstigen Preisen einkaufen wollen, dann besuchen Sie eine der Toskana Outlet Malls. The Mall ist ein großes Luxus-Outlet-Center nur 30 Minuten außerhalb von Florenz. Das BarberinoDesigner Outlet ist auch eine 30-minütige Fahrt von Florenz entfernt. Zwischen Siena und Arezzo finden Sie das ValdichianaOutlet Village. Auch wenn diese Geschäfte günstigere Preise anbieten, sind viele der Luxusartikel dennoch ein wenig teuer.


Märkte
Dann gibt es noch die Märkte, die Sie nicht verpassen sollten. Die Märkte in der Toskana verkaufen alle Arten von Kleidung bis hin zu Antiquitäten und Taschen, frischen Früchten und lokalen Köstlichkeiten. Sie können sich mit frischen Lebensmitteln eindecken und mit in Ihre Ferienwohnung nehmen oder Souvenirs einkaufen und mit nach Hause bringen. Es gibt auch ganz spezielle Märkte für Antiquitäten, wenn Sie etwas ganz besonderes suchen sollten.

Wenn Sie Florenz besuchen, seien Sie sicher, dass Sie einige der Märkte wie den Mercato di San Lorenzo und den Mercato di Sant’Ambrogio besuchen.
Eine Liste der Wochenmärkte unter der Woche in der Toskana finden Sie hier. 


Die meisten toskanischen Städte und Dörfer haben Wochenmärkte, die Märkte im Freien fangen meistens um 7:30h an gehen bis 13h. Früh am Morgen ist die beste Zeit den Markt zu besuchen, da Sie dann noch die größte Auswahl an frischen Produkten haben.

Falls Sie noch mehr Information wünschen über Dinge, die Sie in der Toskana unternehmen können und wo Sie einkaufen können werfen Sie einen Blick auf unseren Reiseführer.
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4 traumhafte Luxus-Villen

Freitag, 10. Februar 2017

4 traumhafte Luxus-Villen, die Sie sofort buchen möchten

Geschrieben von Mikolaj (10/20/2017)

Zu unserem umfangreichen Angebot an wunderschönen Villen und Ferienhäusern haben wir zusätzlich eine ganz besondere Auswahl. Jede Einzelne dieser exklusiven Ferienvillen haben wir persönlich überprüft, um sicherzustellen, dass sie den hohen anspruchsvollen Standards von To Toskana entsprechen.

Vielleicht sind Sie überrascht, dass von unseren 730 Ferienhäusern und Ferienvillen insgesamt 38 die besondere Auszeichnung erhalten haben und in unsere in unsere Toskana Luxus Villen Kollektion aufgenommen wurden. Diese Villen gehören zu den exklusivsten in der Toskana und bieten Ihren Gästen wirklich außergewöhnliches. Erfahren Sie nun was das Besondere an unseren Luxusvillen in der Toskana ist und warum sie so einzigartig sind:

     Alle unsere Villen und Ferienhäuser wurden persönlich von uns besichtigt und überprüft. Sie erfüllen sehr hohe Standards aber zuätzlich ist unsere Luxus-Sammlung eine unvergleichbare Klasse an sich .

     Neben einer herausragenden Einrichtung und Ausstattung haben sie das gewisse Etwas, das sie so einzigartig macht, ein Hauch von Raffinesse und Eleganz.

     Sie haben alle noch ein besonderes Extra, das man von den schönsten Luxus-Villen der Toskana erwartet, wie traumhafte private Pools, WLAN, luxuriöse Ausstattungen und befinden sich in unglaublich beneidenswerten Lagen.

Wir haben vier unserer Luxus-Villen und Ferienhäuser mit einigen der spektakulärsten Aussichten für Sie ausgewählt, die über eine erstklassige Einrichtung verfügen und sich in atemberaubenden Lagen befinden. Überzeugen Sie sich selbst: 


Wir haben dieses Ferienhaus wegen seiner einzigartigen luxuriösen Ausstattung ausgewählt. Es hat nicht nur einen privaten Pool, sondern der Pool hat auch die besondere „Endless-Funktion“, die es Ihnen ermöglicht kontinuierlich gegen den Strom zu schwimmen. Zudem ist es ein völlig chlorfreier Salzwasser-Pool.

Und haben wir erwähnt, dass es noch einen exklusiven Indoor-Whirlpool hat? Für diejenigen, die im Urlaub gerne fit bleiben, gibt es auch ein kleines Fitness-Studio. Im Herzen des Chianti gelegen bietet IL Poggio eine großartige klassische Aussicht auf Zypressen, Olivenbäume und dies herrliche Landschaft.


Wenn Sie sich einen Hauch von Luxus wünschen und nach etwas außergewöhnlichem suchen mit eigenem Stil & besonderem Charakter ist die Villa Ludovica genau das Richtige für Sie. Durch die leuchtende Farbe des Gebäudes von Außen, fällt sie sofort ins Auge und im Inneren lassen Sie weitere Überraschungen staunen.

Diese gepflegte Ferienvilla hat besondere Details, die sie von allen anderen unterscheiden, wie beeindruckende Kunstgegenstände und erstaunlich Antiquitäten. Und Sie können eine herrliche Aussicht auf das Tal bis Montecatini und darüber hinaus genießen.


Genießen Sie den Blick auf diese typisch toskanische und ausdrucksvolle Ferienvilla. Sie liegt im Weiler Colle di Ama in Gaiole in Chianti und ist perfekt für Familien, die ein luxuriöses Ambiente suchen. Dazu gehört auch ein langer Salzwasser Infinity-Pool, ein Pool-Haus für die Erwachsenen zum Entspannen, während die Kinder den Pool genießen. Es gibt kaum einen besseren Ort, um die atemberaubende Aussicht auf die umliegenden Weinberge zu genießen, als vom dem Rand des eigenen Infinity-Pools.


Diese bereits 400 Jahre alte Villa ist wirklich unglaublich. Sie ist voller Stil, Luxus und Eleganz und hier ist es gelungen klassische toskanische Elemente mit modernem Dekor perfekt zu kombinieren. Le Pratola thront auf einem Hügel umgeben von zwei Hektar privaten Grundstück.


Genießen Sie ein Glas Chianti auf einer Sonnenliege und bewundern Sie die Oliven-, Feigen- und Zypressenbäume, die um den traumhaften Garten liegen. Diese Villa bietet aktuell ein spezielles Sonderangebot, es ist noch kurze Zeit gültig, also buchen Sie jetzt schnell Ihre Traumvilla.
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Kaffee Tipps für Italien

Freitag, 3. Februar 2017

Kaffee Tipps für Italien


Geschrieben von Ruth (03/02/2017)

Es gibt eine solche Vielfalt von Kaffeearten in Italien, wie bestelle ich den Kaffee, den ich möchte?
Wir haben für Sie eine Liste der beliebtesten unterschiedlichen Kaffeearten in Italien zusammengestellt. Wenn Sie Kaffee in einer typisch italienischen Bar bestellen, dann wissen Sie bereits im Voraus, was Sie wünschen, wenn der Barista Sie fragt, welchen Kaffee Sie trinken möchten. Es gibt meist keine Karte und es gilt keine Zeit zu verlieren.

Un caffè
Dies ist ein Espresso, wie Sie sicher wissen. Wenn Sie das Wort „Espresso“ zum Bestellen benützen, erhalten Sie natürlich auch einen, aber die Italiener sagen dazu “caffè”.  Auf jeden Fall haben Sie mehr Erfolg und Spaß beim Bestellen auf die der italienische Art und Weise.

Un caffè ristretto
Extra starker Espresso in einer kleinen Tasse! Einen unglaublichen Schwung für Ihr System gibt Ihnen dieses kleine Wunder.


Cappuccino
Ein Espresso mit etwas warmer, aufgeschäumter Milch und Schaum. Ohne das bekannte Kakaopulver. Starker Cappuccino? “Cappuccino con doppio caffè” . Weniger Milch? “Un cappuccino scuro.” Wenn der Morgen vorbei ist, bestellen Sie bitte eine andere Art von Kaffee, um Ihren Barista glücklich zu machen.
Wenn Sie einen Cappuccino erst nach dem Mittagessen bestellen oder schlimmer, nach dem Abendessen erhalten Sie eine freundliche aber strenge Antwort. „Wollen Sie wirklich einen Cappuccino,  jetzt?“ Manchmal ist es nicht möglich, einen Cappuccino nach 11 Uhr morgens zu bestellen. Einige Restaurants werden ihn auch nicht zubereiten können.

Latte Macchiato
Ein Glas warmer Milch mit etwas Espresso. Ohne Schaum und serviert in einer größeren Tasse. Ein echter Morgenkaffee für Italiener.


Caffè Americano
Dies ist ein Espresso, bei dem heißes Wasser hinzugefügt wird. Zusammen mit dem Lungo entspricht dies einem regulären Kaffee. Italiener trinken fast nie diesen Kaffee, es ist eher etwas für Touristen. Der Lungo ist die stärkere Version davon.

Caffè Lungo
Serviert in einer größeren Tasse, in die mehr Wasser (40ml) durchgelaufen ist. Wenn Sie große Lust auf eine gewohnte Tasse Kaffee haben, wird Sie diese Art glücklich machen.

Caffè Macchiato
Espresso mit etwas warmer Milch und Schaum. Andere Arten sind “macchiato caldo” mit heißer Milch, “macchiato freddo” mit einem Schuss kalter Milch oder “macchiato con schiuma di latte” mit Milchschaum - nur mit Milchschaum! Es ist in Ordnung diesen kleinen Hauch Milch den ganzen Tag über zu bestellen.

Caffè Doppio
Doppelter Espresso – wirklich stark! Achten Sie auf Ihr Herz.

Un deca
Entkoffeinierter Kaffee, auch zu bestellen als “caffè deca”, “cappuccino deca”, etc.


Caffè con panna
Esspresso mit Schlagsahne, in einigen Ländern (es ist wahr!) als Cappuccino bekannt.

Caffè freddo
Eiskalter Kaffee, am besten im Sommer bestellen. Ein Espresso mit Eiswürfeln und Zucker. Oder bestellen Sie den hippen “caffè shakerato” (geschüttelt!). Alle Zutaten werden geschüttelt bis sie cremig weich sind. Schön serviert im Sektglas oder Weinglas.

Caffè corretto
Espresso mit einem Schuß Likör wie z.B. Grappa oder etwas Bitterem. Normalerweise als Aperitiv getrunken.

Caffè affogato - Kaffee als Nachtisch
Lassen Sie den Tag ausklingen mit einer Kugel Vanilleeis, die in einem heißen frischen Espresso versinkt. Eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen: Gelato con caffè.  Super einfach so ein köstliches Dessert zu machen.

Ob Sie es glauben oder nicht, köstliche heiße Schokolade aus Milch, gibt es nicht in Italien. Bestellen Sie eine “cioccolata calda” und genießen Sie. 

Fortsetzung folgt......
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Für Ihre Hochzeitsreise

Freitag, 27. Januar 2017

 Für Ihre Hochzeitsreise: Die besten Plätze in der Toskana

Geschrieben von Virginie (27/01/2017)

Wohin die Hochzeitsreise gehen soll ist eine sehr schwierige Entscheidung. Ihre Hochzeitsreise sollte der Urlaub Ihres Lebens werden und etwas ganz besonderes sein. Einige der wichtigsten Zutaten für Ihre Traum-Flitterwochen sind Romantik, unvergessliche Aktivitäten, Entspannung und eine wunderschöne Umgebung.
All diese Dinge kann Ihnen die Toskana bieten, daher ist es lohnenswert über eine Hochzeitsreise in die Toskana nachzudenken.

Sobald Sie sich für die Toskana als perfektes Flitterwochenziel entschieden haben, ist das nächste was Sie noch überlegen müssen, wo Sie gerne bleiben möchten und die Auswahl ist groß! Wir haben für Sie einige beeindruckende Orte für romantische Toskana Flitterwochen ausgesucht, um Ihnen bei Ihrer Entscheidung zu helfen. Hier sind nun einige der Top-Plätze für Ihre Hochzeitsreise in der Toskana.


Florenz
Florenz ist sicher eine Stadt voller Romantik, daher wird sie immer wieder gern als der Ort für Flitterwochen erwähnt. Wenn Sie einen romantischen Kurzurlaub wünschen kombiniert mit Kultur und eine interessante Stadt zum Erkunden, dann werden Sie Florenz lieben. Wohnen Sie in einer wunderschönen privaten Villa etwas außerhalb der Stadt und entdecken Sie was Florenz Ihnen alles zu bieten hat.

Verbringen Sie auch einige Zeit damit durch die Stadt zu spazieren und die einzigartige Architektur zu bewundern sowie einige beeindruckende Gallerien und Mussen zu besuchen. Es lohnt sich bis zur Piazzale Michelangelo zu fahren für einen der beeindruckendsten Sonnenuntergänge in der ganzen Stadt. Florenz bietet auch eine große Auswahl an Restaurants an, die ideal für Hochzeitsreisende sind und in denen Sie hervorragend bewirtet werden.


Die Chianti Region
Die Chianti Region ist ein guter Ausgangspunkt für eine Hochzeitsreise in die Toskana.
Warum nicht im Herzen der Toskana, im berühmten Weinanbaugebiet, umgeben von sanften Hügeln und Weinbergen bleiben?

Städte wir Radda in Chianti und Greve in Chianti sind hervorragende Orte, von denen Sie alles bequem erreichen können. Radda in Chianti ist nur ca. 45 Minuten von Siena entfernt, das Ihnen zugleich einen Einblick in die atemberaubende Region von Siena gibt. Hier können Sie Hügelstädte entdecken, Schlösser besuchen und auf einem der charmanten Weingüter an einer Weinverkostung teilnehmen.



Siena
Florenz ist ein beliebter Ort für Flitterwochen, aber übersehen Sie dabei nicht Siena. Siena ist eine wunderschöne Stadt mit einer wunderbaren Atmosphäre. Es hat zweifellos ein romantisches Flair, vor allem durch die mittelalterlichen Backsteinhäuser.

Das historische Zentrum ist ein UNSESCO Weltkulturerbe und wenn Sie es sehen, verstehen Sie sofort warum. Die Piazza del Campo (Hauptplatz) ist sehr beeindruckend und ein wunderbarer Ort, um einfach draußen in der Sonne zu sitzen mit einem Eis und die Atmosphäre zu genießen. Besuchen Sie den Turm des Torre del Mangia, er wird Ihnen eine atemberaubende Aussicht auf die Stadt und Umgebung bieten.

Lucca
Sie könnten auch eine Woche in Lucca bleiben oder zumindest für ein paar Tage während Ihrer Flitterwochen. Fahren Sie mit dem Fahrrad auf der berühmten Stadtmauer, spazieren Sie durch lokale Geschäfte und essen Sie in einem der vielen guten Restaurants. Lucca ist ein Ort, der einem lange in Erinnerung bleibt, wenn man wieder zu Hause ist und das ist genau, was man sich von Flitterwochen erhofft. Lucca liegt auch sehr nah bei Pisa, so dass Sie noch einen Schnappschuss mit dem schiefen Turm machen können und schnell und einfach den Flughafen erreichen können.


Pienza
Pienza hat Ihren Ursprung als vorbildhafte Renaissance Stadt und man findet immer noch Spuren ihrer reichen Vergangenheit. Sie ist ebenfalls ein UNSESCO Kulturerbe und zählt zu den sehr romantischen und malerischen Städten.

Falls Sie nicht in Pienza für längere Zeit bleiben möchten, sollte es dennoch auf Ihrer Liste stehen, insbesondere wenn Sie in der Nähe der Provinz Siena wohnen.
Wenn die Renaissance-Architektur Sie nicht beeindrucken sollte, dann werden es vielleicht die romantischen Straßennamen, die Val d'Orcia Hügel und die Tatsache, dass es die Hauptstadt des Pecorino ist. Es gibt auch eine Straße die Via dell 'Amore genannt wird, "die Straße der Liebe". Zeffirelli hat hier "Romeo and Julia" gedreht, diese Tatsache lässt Pienza noch romantischer erscheinen.

Cortona

Schließlich haben wir noch Cortona. Cortona liegt in der Provinz Arezzo und diente als Kulisse für Frances Mayes Bestseller "Unter der Sonne der Toskana". Hier können Sie einen spektakulären Blick auf den Trasimenischen See genießen, beeindruckende Steinmauern bewundern, das Diözesanmuseum besuchen und zu Fuß bis zur Burg Girifalco hinaufgehen. Wohnen Sie in einer privaten Villa mit Aussicht in der Toskana bei Cortona und genießen Sie romantische, entspannte Flitterwochen während Sie die Toskana erkunden.
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